种子被膜剂氨基寡糖素(壳寡糖)作为一种植物生长调节剂及抗菌剂,可诱导植物产生PR蛋白和植保素,利用氨基寡糖素为基本成分研制的新型种衣剂,具有巨大的生产潜力。对氨基寡糖素油菜种衣剂剂型应用效果进行研究,利用壳聚糖酶降解壳聚糖获得的氨基寡糖素为基本成分,配以化肥、微量元素及防腐剂等成分进行混合,调制成较稳定的胶体溶液后拌种,对油菜种子发芽和出苗均无明显影响,但可促进油菜生长,提高壮苗率,增加产量,增产幅度在4.33%~9.67%,增产以增加每角果粒数为主。氨基寡糖素(壳寡糖)拌种可明显抑制油菜菌核病的发生,3个油菜品种的防治率为34.19%~44.1%。
壳寡糖是一类由2-10个氨基葡萄糖通过β-(1,4)-糖苷键连接起来的低聚合度水溶性糖类,具有良好的水溶性以及多种生物活性,在农业领域的应用现已较为普遍,多用于果蔬保鲜、促进种子萌发、改善果实品质、提高植物抗性等。已有研究表明壳寡糖可通过提高果实抗氧化防御系统的能力来延缓天麻衰老,其中以%浓度的壳寡糖处理效果比较好;用2%壳寡糖涂被纸包装处理后的西兰花能够有效保持采后的感官与营养品质。在促进辣椒、番茄等种子萌发方面也有相关的研究,一定浓度的壳寡糖可以促进辣椒种子萌发,mg·L-1浓度的壳寡糖效果明显;在150mg·L-1的壳寡糖作用下,番茄种子的发芽率、发芽指数、根鲜质量、胚芽鲜质量、活力指数,分别增加了16.67%、19.87%、41.67%、23.66%和48.57%。壳寡糖在提高作物品质方面也有较好的表现,曾海红等研究发现茶叶喷施含0.0073%壳寡糖处理的水浸出物含量比对照提高44.41%,可溶性糖含量增加17.12%,茶多酚含量15.91%;3000Da壳寡糖处理下的叶片中文多灵的含量相较对照处理提高了60.52%,长春质碱的含量可以达到3.06mg·L-1,与对照相比提高了147.72%。
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